La Selva PRIMA CAUSA IGT 2015 / 2016 6 x 750 ml

176,99 

39,33  / l

Inhaltsstoffe:

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Produkt enthält: 4,5 l

Artikelnummer: LAS1135 Kategorien: , , , Schlagwort:

Beschreibung

La Selva PRIMA CAUSA IGT 2015 / 2016 6 x 750 ml:

Charakter, Ausgewogenheit, Natürlichkeit und Komplexität sind die Eigenschaften dieses vielfach ausgezeichneten Weines. Eine gute Wahl für spezielle Gelegenheiten.

Passt zu Bistecca fiorentina, Filet an Pfeffersauce, Lammrücken, Gemüse-Pilz-Auflauf. Serviertemperatur: 18°C

Region: Toskana-Maremma
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
Jahrgang: 2014
Alkohol: 14,5%
Wein Qualität: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Auszeichnungen: Gold – internationaler bioweinpreis 2014 (Jahrgang 2011)
Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques (Allier-Eiche) und mindestens 12 Monate in der Flasche vor in Verkaufbringung
Lagerfähigkeit: 6 – 8 Jahre
Geschmack: Noten schwarzer Beeren, darin eingebettet Röstnoten, schöne ausgewogene Komplexität. Im Gaumen ist er markant und kontrastreich, kräftig, saftig.
Gärung: 21 Tage bei 24°C

La Selva Bio-Feinkost – italienische Feinkost aus der Toskana

LaSelva steht für hochwertige, italienische Feinkost aus eigenem Bio-Anbau in der Toskana. LaSelva bietet puren Genuss von unverfälschten, vollreif und wohl schmeckenden Bio-Feinkost Lebensmitteln, die in hofeigener Verarbeitung nach traditionellen Rezepten hergestellt werden.

Pflanzen, pflegen, ernten, verarbeiten – alles aus einer Hand. Das ist das Geheimnis gleichbleibender Qualität und des langjährigen Erfolgs unserer Bio-Produkte. Seit 1980 stellen wir italienische Feinkost-Spezialitäten ausschließlich im ökologischen Landbau und in höchster Bioqualität her.

Direkt vom Feld ins Glas: Unsere Bio-Feinkost Produkte sind seit Jahren fester Bestandteil in den Sortimenten des Naturkostfachhandels.

Unsere Gemüseprodukte sind alle glutenfrei, hefefrei sowie mit wenigen Ausnahmen auch laktosefrei und vegan. Sie finden zu jedem Artikel eine ausführliche Beschreibung.

Direkt vom Feld ins Glas

Das Gemüse und Obst von LaSelva Feldern in der Toskana wird vollreif geerntet und innerhalb kürzester Zeit erntefrisch verarbeitet. Das ist möglich, weil die Verarbeitung direkt auf dem Hof oder in der eigenen, nahe gelegenen Fabrik stattfindet und lange Transportwege und Zwischenlagerungen entfallen.

In streng kontrollierten Verfahren wird das Gemüse von Hand verlesen, gewaschen und nach traditionellen toskanischen Rezepten schonend verarbeitet. Der natürliche Geschmack und die Vitalstoffe der sonnengereiften Früchte bleiben erhalten, getreu dem Motto: Nichts weglassen, nichts hinzufügen.

Bei Hofführungen geben wir gerne Auskunft über die Methoden des ökologischen Landbaus und die hofeigene Verarbeitung.

 

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