Terrasana Mirin – Süsser Reiswein

6,29 

2,51  / 100 ml

Inhaltsstoffe:

süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment

* = Aus kontrolliert biologischem Landbau

Produkt enthält: 250 ml

Artikelnummer: TER270.4661 Kategorien: , , , , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Terrasana Mirin – Süsser Reiswein:

Mirin ist ein Würzmittel, das in der japanischen Küche oft verwendet wird. Die sirupartige Textur des Mirin verleiht Gerichten einen schönen Glanz, und der Geschmack ist süß, voll und rund, mit einem Hauch von Umami. Wir bezeichnen Mirin auch als „jedermanns Freund“, denn der süße Geschmack überspielt Fleisch- und Fischgerüche und vereint Aromen in einem Gericht oft auf eine fantastische Art. Herrlich in Kombination mit anderen japanischen Würzmitteln, wie zum Beispiel Shoyu, Tamari und Sesamöl. Mirin hat einen Alkoholgehalt von 14% und wird auch als Kochwein bezeichnet.

Nährwert pro 100g:

Energie (kJ) 678 kJ
Energie(kcal) 160 kcal
Eiweiß 1,6 g
Kohlenhydrate 37,6 g
davon Zucker 30,7 g
Fett gesamt 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Alcohol 14 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 0,0 g

Schon seit 35 Jahren der Spezialist für Bio-Produkte !

TerraSana positive eating:

Da fliesst was … etwas Schönes, etwas Gutes. Die Menschen suchen immer mehr nach echten Produkten. Nahrungsmittel, die uns wirklich nähren. Nahrungsmittel, die gut tun. Nahrungsmittel, die Dich glücklich machen.

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