Brecht Ratatouille-Gewürz mediterran im Quadratglas

6,29 

8,99  / 100 g

Inhaltsstoffe:

Meersalz 24%, Tomaten*, Paprika*, Zwiebeln*, Thymian*, Rosmarin*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Basilikum*, Lemongras*, Lavendelblüten* 1,5%, Maisstärke*

* = Zutaten aus ökologischem Landbau

Produkt enthält: 70 g

Artikelnummer: BRE37764 Kategorien: , , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Brecht Ratatouille-Gewürz mediterran im Quadratglas:

Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran verleiht Ihrem Ratatouille und anderen Gemüsegerichten eine provenzalische Note. Für volles Aroma gleich zu Beginn des Kochens würzen.

Rezepttipp Ratatouille:
Zutaten (für 4 Personen): 4 reife Tomaten oder 1 Dose Tomatenstücke, 1 Aubergine, 1 Zucchini, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 2 EL Ölivenöl, 5 TL Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran.

Zubereitung: Tomaten häuten, restliches Gemüse in kleine, gleich große Würfel schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Knoblauch, Paprika, Aubergine hinzufügen und anbraten. Zucchini untermischen und mit den Tomaten ablöschen. Mit Brecht Gewürz abschmecken und 8-10 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen.

Die Brecht-Qualitätsgarantie:

Das richtige Würzen ist eine Kunst beim Kochen. Das Brecht Sortiment umfasst über 160 Gewürze und Gewürzmischungen aus aller Welt in bester Brecht Qualität. Höchste Standards und Qualitätskontrollen gelten für alle unsere Produkte: Mono Gewürze, Mono Kräuter, Gewürzmischungen und Gewürzzubereitungen, Salze sowie Produkte mit saisonalem Schwerpunkt.

Als Hersteller von Produkten in Premium-Qualität setzen wir Maßstäbe, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinausgehen. Zusätzlich zur Zertifizierung durch die Bio-Kontrollstelle wird jede Lieferung vor der Verarbeitung geprüft. Bei unseren sensorischen Eingangskontrollen werden Geruchs- und Geschmacksintensität sowie die Optik beurteilt. Unabhängige Lebensmittellabore untersuchen die gelieferte Ware auf Qualität und Schadstoffe.

Mit über 90 Jahren Erfahrung garantieren wir verantwortliches Handeln, faire Handelsbeziehungen in besten Anbaugebieten und strengste Qualitätskontrollen. Aus Leidenschaft für gesunde Lebensmittel.

Die Grundlage für die herausragende Bio-Qualität unserer Gewürze sind die Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft. Wir setzen auf nachhaltigen, wenn möglich regionalen Anbau. Nur sortenreine Pflanzen ohne Gentechnik kommen zum Einsatz. Sie werden weder gebleicht, begast noch bestrahlt. Natürlich verzichten wir konsequent auf Geschmacksverstärker, Säuerungs-, Streckungs- und Rieselhilfsmittel. Die Verarbeitung kleiner Chargen ist für uns selbstverständlich.

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